農作物吸收營養元素，主要有兩（liǎng）種途徑，一種是（shì）根部吸收，一種是葉片吸收（shōu）。根（gēn）部吸收是把營養肥料施入土（tǔ）壤中，接觸根部，由毛細根或根（gēn）尖吸收利用，傳導到作物的根、莖、葉、花（huā）、果中。葉麵吸收是通過葉片獲得營養元素，可使營（yíng）養物質從葉部直接進（jìn）入體內，參與（yǔ）作物的新陳代謝與有機物合成（chéng）過程，兩者相輔相成，缺一不可（kě）。
需要葉麵施肥的情況
1、當作物（wù）根係衰老，吸收能力減弱時，要施（shī）用葉麵肥。
在一年生（shēng）作物（wù）生長後期，根係活力衰退，吸肥能力降（jiàng）低。如果要（yào）給作物追施肥料，根（gēn）施的方法就無（wú）法滿（mǎn）足作物的需要，這時就適宜選用葉麵噴肥。例如，在棉花的生長後期，根係逐漸老化，吸收養分的（de）能力減弱，而此時中、上部棉鈴還在充實階段，仍需要一（yī）定的養分供（gòng）應。通（tōng）過科學的噴施葉麵（miàn）肥，有利於棉花對肥料的吸收利用，起到補充（chōng）營養，防止早衰、抑製病害等作（zuò）用，達到增（zēng）產增（zēng）收的目的。2、當作物出現（xiàn）缺素症時，要施用葉麵肥。
作物生長中，如（rú）果土壤施肥不能滿足（zú）其營養需求，會出現缺素症狀，如矮小、發黃等。這時，葉麵肥就能（néng）發揮作用。葉麵肥是一種直接噴在葉片上的肥料，能讓作物（wù）快速吸收養分，緩解缺素。特別是一（yī）些容易被（bèi）土壤固定的元素，如磷、銅等，用葉麵肥效果更（gèng）好，利用率更高。例如，蔬（shū）菜缺微量元素時，用葉麵肥噴施（shī），能恢複葉片的綠色和生長勢。3、當作物生長受到不良環（huán）境影響（xiǎng）時，要（yào）施用葉（yè）麵肥。
作物生長中，如果土壤水分（fèn）、酸堿度等不適宜，會影（yǐng）響根係吸收養分，而作物又急需恢複生長，這時，葉麵肥就能發揮（huī）作用。例如，花生在雨季結莢期，如果遇到大雨導致排水不良，及時噴施葉麵肥，能促（cù）進苗勢恢複，提高產量。4、快速補充中微量（liàng）元素，盡量使用葉麵肥。
某（mǒu）些肥料如磷、鐵、錳、銅、鋅肥等，如果用（yòng）根施，容易受到土壤（rǎng）膠（jiāo）體吸附的固定，降低（dī）使用的效果（guǒ）。而（ér）采用葉麵噴施就不會（huì）受土（tǔ）壤（rǎng）條件的限製，並且具有（yǒu）用肥少、見效快、利用率高、安全、無汙染等優點。5、當土壤施肥難（nán）以操作時，要施用葉（yè）麵肥。
對於地膜覆蓋的作物，未鋪設滴灌帶的地（dì）塊，在底肥施用量（liàng）不足的情（qíng）況下，采用土壤追肥難（nán）以進行，這時就需要選（xuǎn）用葉麵噴（pēn）肥，以補充養分的需要。而一些（xiē）深（shēn）根係作物某些營養（yǎng）元素（sù）吸收量比較少（shǎo），如果采用傳統的施肥方法難以施到根係吸收部位，也不能充分發揮（huī）其肥效，而葉麵噴施則可（kě）取得較好的效果。
不（bú）宜葉麵（miàn）施肥的情況
1、花期；花朵嬌嫩，葉麵施肥易受肥害。
2、一天之中高溫強（qiáng）光時，葉麵施肥易出肥害。
3、作物幼苗（miáo）未緩苗時期，不（bú）易紮新根緩苗。
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