突發事件下，企業供應（yīng）鏈采購體係的挑戰和應對策略

突發事（shì）件往往是無法預測的，對國家而（ér）言，麵對（duì）突發（fā）事件（jiàn）應當給予企業政策支持（chí）與正確（què）方向的引（yǐn）導，與（yǔ）企（qǐ）業共渡難（nán）關，同時從危機應對中吸取經驗（yàn）完善自身體製。對於企業（yè）來說，不斷完善供應（yīng）鏈的運作機（jī）製（zhì）並提高其抗（kàng）風險能力是應對突發事件的好方（fāng）法。
當下，全球疫情蔓（màn）延（yán），我們看到了（le）供應鏈（liàn）上（shàng）、下遊在麵對突發事件時展現出的緊張（zhāng）、積極向上一麵，也看到了艱難的一麵。這些艱（jiān）難與（yǔ）問題從側（cè）麵反映出，國內風險應急機製仍需完善，企（qǐ）業抗風險能力有待加強。立足當下，著眼未來。在疫情結（jié）束後，如何提高供應鏈的可靠程度，建立應對突發事件的良好（hǎo）反應機製是值得思考的問題。
企業層麵，供（gòng）應鏈如何應對突發事件？
① 建設柔性供應鏈
供應鏈柔（róu）性是指（zhǐ）供（gòng）應鏈應對環境（jìng）或由環境引起的不確（què）定性的能力，提高供應鏈柔性有助於（yú）提高其應對突發事件的能力。供應鏈柔（róu）性一般包括三部分：一是（shì）緩衝能力，即抵（dǐ）禦環（huán）境變化；二是適應能（néng）力，即當環境發（fā）生變化時，供應鏈在不改變其基（jī）本特征的前提下，作出相（xiàng）應調整的能力；三是創新（xīn）能力，指供應鏈采（cǎi）用新行為、新舉措，影響外部環境和改變（biàn）內部條件的能（néng）力。在供應鏈中采購、生產、物流環節以及相應的信息係統都應具備一定柔性。
首先，建設供（gòng）應鏈彈性節點（diǎn）可以提高供應鏈柔性。在（zài）供應鏈管理日趨（qū）精益化的今天（tiān），企業對供應鏈及其供應商能力的依賴程度不（bú）斷加深，這使（shǐ）企業在成本降低、生產效率提升的同時更（gèng）容易受（shòu）到不確定因素的影響。而建（jiàn）設彈性（xìng）節點雖然能提高企業應對突發事件的能力，但需要（yào）付出更多的運營成本（běn），企業往往為了追（zhuī）求效益而忽（hū）視這一點。因此（cǐ），平衡好抗（kàng）風險能力與成本應是企業思考的重點。在彈（dàn）性節點建設上，共用性與通（tōng）用性（xìng）應該重點，例如，多功能戰略級（jí）物流中心可以對多種業務兼容，在（zài）緊急情況下能在較短的（de）時間內（nèi）完（wán）成物流（liú）能力的補充或擴（kuò）大。其次（cì），在供應鏈全程都可以采取適應性策略以提高柔性。在物流階段，企業可以通過儲備多種不同的物流資源提高供應鏈柔性，如（rú）空運、海運、鐵路之間的替換使用或綜合使用，並（bìng）增加（jiā）具有相應（yīng）資源的平台性供應商儲備。在研發環節，企業可以通過增加模塊化和零部件的通用性來提升供應鏈柔性，在突發事件來（lái）臨時更容易集中（zhōng）調配資源以維持供應鏈運轉。在生產階（jiē）段，企業可以提高生產線的通用性，在保證品質、交期、成本的前提下，實現生產線在不同產品之間高自由的切換，從而靈活調（diào）整生產策略。這種做法在常規時期可以滿足下遊（yóu）市場（chǎng）的多樣（yàng）化需求，而在非常時期則可以抵禦環境變化，隨時根據市場實際需求彈性釋放產能（néng）。後，在構建柔性供（gòng）應鏈的過程中，企業需要通過在（zài）運營實踐（jiàn）中反複摸索找到適合自身的運營舉措。企業可以通過信（xìn）息係統收集數據與反饋（kuì），通過量化指標來係統地評價並持續改進運營舉措，不斷（duàn）提高供應鏈柔性，從而提高企（qǐ）業應對突發事件的能力。
② 調整采（cǎi）購供應模式
在采購方麵，單一的供給源會增加供應鏈的不穩定性。因此企業應調整采購策略，重新評估采購（gòu）成本，由集中（zhōng）采購轉（zhuǎn）變為集中與網絡備份供應商共存（cún）的采（cǎi）購模式。一（yī）方麵對上遊供應商的長、短期生產能力進行逐層、全麵調（diào）查和評估（gū），開（kāi）發潛在供應商並識別采購風險，提高對供應商的監控力度（dù），形成供應（yīng）商備份網絡和應急采購計劃。當企業供（gòng）應端風險較高時，應盡可能在本地（dì）或可控性高區域尋求多源供應，並對關鍵原料和物資建立緩衝庫存（cún），降低（dī）供應端風險導致供應鏈中斷的可（kě）能；另（lìng）一方（fāng）麵要對上遊供應商進行財務健康性等評估（gū），著重監（jiān）控長期供應商，必要時對重要環節（jiē）的上（shàng）遊供應（yīng）商給予一（yī）定支持，與供應商共渡（dù）難關，維持供應鏈穩定。
③ 數字化（huà）供應鏈管理
在經營環境（jìng）不確定性增強的狀況下，供（gòng）應鏈數字化管理有利於增強信息處理能力，提高供應鏈動態應對風險的能力，在（zài）麵對突發事件時能做出快速反應。企業應推廣供應鏈數字化平台，形成完整（zhěng）的供應鏈監控體係（xì）和應（yīng）對突發（fā）事件的響應計劃，做到供應鏈全程可視、可（kě）追溯，對各節點的狀態的（de）監控及時、可控。上下遊企業進行充（chōng）分（fèn）協（xié）同，提高供應鏈信息的完（wán）整性和透明性。實力較（jiào）強（qiáng）的核心企業應利（lì）用自身的（de）能力強化供應鏈管理，搭建數字化平台，整合供應鏈網絡中的參與者，提升供應鏈網絡效能（néng）。在緊急情況（kuàng）發生時，核（hé）心企業幫助與帶動產業中小企業，穩定供應鏈運營（yíng），提升應急反應效率。
④ 設置安全庫存 
 “零庫存”是目前流行的庫（kù）存戰（zhàn）略，“零庫（kù）存”的實現為企業帶來大量的成本節約，同時減（jiǎn）少了資（zī）金，縮短了原材料的供應時間。但零庫存並不是百利無害的戰略，麵對此次突（tū）如其來的疫情，企業需要對自身的庫（kù）存戰略進行重新思考。當突發事件的發生導致供應端產（chǎn）能下降（jiàng）或物流受阻時，如果沒有足夠的庫存，企業很快就（jiù）會陷入生產停滯，無貨可賣的（de）地步，這是零（líng）庫存戰略大的（de）短板。因此，企業（yè）需要在考（kǎo）慮供需平衡的前提（tí）下，重新設（shè）置（zhì）安全庫存，做到（dào）在突發事件時，也能有（yǒu）能力保（bǎo）障一（yī）段時間的供應鏈穩定。
⑤ 推廣智慧供應鏈
疫情期間（jiān），基於5G、人工智能、大數據等高（gāo）科技的智（zhì）能化工（gōng）廠（chǎng）與智慧物流中心（xīn）成為一大亮點，3月初（chū），中共中央政治局常務委員會召開會議明確提出，要加快5G網絡、數據中心等新（xīn）型基礎設施建設（shè）進度。可以（yǐ）說隨著未來5G的商業應用的普及，智慧供應鏈是一種必然趨勢。智（zhì）慧供應鏈是利用物聯網、大數據、雲計算和人工智能等 技術，實時收集並（bìng）處理信息，並基於此做出優決策的（de）供應鏈體係。智慧供應鏈（liàn）以消費者需求（qiú）為驅（qū）動，注重與客戶及供應商的信息共享（xiǎng）與協同。在信息技術手段的加持下，通過各企業各部（bù）門的協同，供應鏈業務流程可以得到很大程度的優化，顯著提（tí）高對市場的響應速度（dù），同時有（yǒu）利於供應鏈變（biàn）得透（tòu）明、增強供應鏈柔性和麵對突發事件的（de）敏捷程度。打造（zào）智慧供應鏈還可以很大程度上降低企業的運營（yíng）成本，通過使用人工智（zhì）能，企業可以減少（shǎo）人工成本，降低勞動密集性。例如，在（zài）智能物流中心裏，智（zhì）慧化運作能輕鬆實現從商品的入庫、儲存到揀（jiǎn）選、出庫等一（yī）係列流程無人化，通過對物流中心係統的遠程操控完成數萬種產品的自主流通和運轉，監控操控兩不誤。